Salamanca prepara un encierro taurino histórico que atravesará la calle Van Dyck en las fiestas de San Juan

Salamanca prepara un encierro taurino histórico que atravesará la calle Van Dyck en las fiestas de San Juan


   Salamanca se prepara para vivir uno de los acontecimientos más sorprendentes —y comentados— de los últimos años. Según ha podido saber este medio, las próximas fiestas de San Juan, patrón de la ciudad, contarán con un encierro taurino urbano que recorrerá algunas de las calles más emblemáticas de la capital… incluyendo, atención, la mítica calle Van Dyck.


La decisión, avalada por un amplio consenso festivo (y alguna que otra ceja levantada), busca unir tradición taurina, vida urbana y ese carácter tan salmantino de hacer las cosas “a lo grande”.


Salida desde La Glorieta y recorrido por grandes avenidas

El encierro partiría, como no podía ser de otra manera, desde la Plaza de Toros de La Glorieta, donde se daría el chupinazo inicial. Desde allí, los toros tomarían las grandes avenidas de la ciudad en un recorrido amplio y progresivo, pensado para ir “calentando piernas” antes de llegar al tramo más técnico del itinerario.

Tras cruzar varias arterias principales, el encierro enfilaría hacia uno de los puntos más concurridos —y exigentes— del trazado: la calle Van Dyck, convertida por un día en escenario taurino de primer nivel.


Van Dyck: el tramo más complicado (por razones evidentes)

La elección de Van Dyck no es casual. Calles estrechas, terrazas, público experto y bares legendarios convierten este tramo en una auténtica prueba de habilidad. El encierro pasaría frente a locales tan históricos como La Posada del Ermitaño o La Fresa Tapas y Vinos, donde más de un corredor podría dudar entre seguir corriendo… o atrincherarse detrás de una barra.

Desde la organización se insiste en que no se permitirá correr con consumición en mano, aunque se asume que será difícil controlar este aspecto en uno de los epicentros gastronómicos de la ciudad.


Regreso a La Glorieta y aplauso final

Superado el tramo de Van Dyck —considerado ya por algunos como “más peligroso que Estafeta un sábado a la hora del vermú”—, el recorrido volvería a abrirse por grandes avenidas hasta regresar de nuevo a la Plaza de Toros de La Glorieta, cerrando un circuito urbano inédito en Salamanca.

El objetivo, según fuentes cercanas a la organización, es ofrecer un encierro espectacular, participativo y muy salmantino, donde tradición, hostelería y emoción vayan de la mano.


Salamanca, siempre un paso por delante

De confirmarse definitivamente, este encierro situaría a Salamanca como una ciudad pionera en reinventar las fiestas populares, demostrando que aquí la tradición se respeta… pero también se adapta.


En cualquier caso, conviene ir entrenando. Porque si algo está claro es que Salamanca no perdona, ni con toros… ni sin ellos.

Autor: Recetas Explicadas

Si quieres Adquirir alguno de estos productos a un precio muy especial ponte en contacto con nosotros en el whatsapp 628118842.

¡Estaremos encantados de asesorarte!

  • Título de diapositiva

    Escriba su subtítulo aquí
    Botón
  • Título de diapositiva

    Escriba su subtítulo aquí
    Botón
  • Título de diapositiva

    Escriba su subtítulo aquí
    Botón
  • Título de diapositiva

    Escriba su subtítulo aquí
    Botón
  • Título de diapositiva

    Escriba su subtítulo aquí
    Botón
  • Título de diapositiva

    Escriba su subtítulo aquí
    Botón
  • Título de diapositiva

    Escriba su subtítulo aquí
    Botón
  • Título de diapositiva

    Escriba su subtítulo aquí
    Botón
  • Título de diapositiva

    Escriba su subtítulo aquí
    Botón
  • Título de diapositiva

    Escriba su subtítulo aquí
    Botón
  • Título de diapositiva

    Escriba su subtítulo aquí
    Botón
  • Título de diapositiva

    Escriba su subtítulo aquí
    Botón
  • Título de diapositiva

    Escriba su subtítulo aquí
    Botón
  • Título de diapositiva

    Escriba su subtítulo aquí
    Botón
  • Título de diapositiva

    Escriba su subtítulo aquí
    Botón
Cochinillo asado tradicional al horno | Horno de leña y horno doméstico
Por Recetas Explicdas 22 de diciembre de 2025
Aprende a preparar un cochinillo asado tradicional, tanto en horno de leña como en horno doméstico. Receta explicada paso a paso para lograr piel crujiente y carne jugosa.
Guiso de solomillos de pato con cebolla y boletus
Por Recetas Explicadas 21 de diciembre de 2025
Un guiso elegante y lleno de sabor elaborado con solomillos de pato de Selectos de Castilla, cebolla pochada, boletus y vino.
carpaccio angus, carpaccio solomillo, solomillo angus, carpaccio fácil, dehesa de alba, carne angus
Por Recetas Explicadas 29 de noviembre de 2025
Prepara un Carpaccio de Solomillo de Angus con la calidad premium de Dehesa De Alba. Una receta fácil, elegante y llena de sabor explicada paso a paso por Recetas Explicadas.
Hamburguesa Angus Dehesa de Alba con tortilla exprés y mayonesa sriracha | Recetas Explicadas
Por Recetas Explicadas 23 de agosto de 2025
Disfruta de esta hamburguesa gourmet con carne 100% Angus de Dehesa de Alba, tortilla exprés inspirada en el chef José Andrés, cebolla caramelizada y un toque picante de mayonesa sriracha. Solo en Recetas Explicadas.
Huevo de Avestruz Frito Acompañado de Carne de Muslo de Avestruz Sobre Pisto Agripicante
Por Recetas Explicadas 19 de julio de 2025
Descubre esta receta completa de muslo de avestruz al vino tinto con pisto agripicante, patatas y huevo frito de avestruz Gourmetruz. Un plato sabroso, saludable y diferente, explicado paso a paso y con todos los detalles para cocinar carne de avestruz en casa.
Prepara este pastel frío con trucha ahumada de Selectos de Castilla: un plato vistoso, fácil y lleno
Por Recetas Explicadas 15 de junio de 2025
Prepara este pastel frío con trucha ahumada de Selectos de Castilla: un plato vistoso, fácil y lleno de sabor, ideal para fiestas y celebraciones. Receta paso a paso en Recetas Explicadas.
Por Recetas Explicadas 20 de mayo de 2025
Aprende a preparar berberechos al ajillo con vino Ameliña en solo unos minutos. Receta fácil, intensa y con un truco para limpiarlos mejor usando agua con gas. ¡Incluye consejo para aprovechar el caldo final!
Foie al pilpil con vino Fariñas semidulce | Recetas Explicadas
Por Recetas Explicadas 7 de mayo de 2025
Descubre cómo preparar un delicioso foie al pilpil con vino Fariñas semidulce, cebolla morada caramelizada, pistachos y orejones. ¡Una receta irresistible que sorprenderá a todos!
Pulpo con Cachelos Gratinado al Horno – Recetas Explicadas
Por Recetas Explicadas 7 de mayo de 2025
Descubre cómo hacer un delicioso pulpo con cachelos y patas gratinadas. Aprende dos métodos de cocción del pulpo (tradicional o al vapor) y acompáñalo con un gratinado perfecto, mayonesa y pimentón para un sabor único. ¡Una receta irresistible!
Descubre cómo preparar un chuletón de carne Angus madurada de Dehesa de Alba a la brasa
Por Recetas Explicadas 6 de mayo de 2025
Descubre cómo preparar un chuletón de carne Angus madurada de Dehesa de Alba a la brasa, solo con sal Maldon. Carne premium del Campo Charro, jugosa y con sabor intenso.
Ver mas recetas