Receta Explicadas

Da horta á túa mesa: froitas e verduras de agosto


Agosto trae consigo unha gran variedade de froitas e verduras frescos que son unha delicia para os sentidos e unha fonte de nutrientes esenciais. Nesta época do ano, a natureza ofrécenos unha paleta de cores e sabores que enriquecen a nosa dieta e nos axudan a manternos sans.


Verduras de agosto

:


1.

Acelga

: Este vexetal de folla verde é rico en vitaminas A e K, así como en ferro e calcio. Podes usalo en ensaladas, sopas ou salteados.


2.

Berenxena

: Versátil e deliciosa, a berinjela é unha excelente fonte de fibra e antioxidantes. Podes asalo, enchelo ou engadilo a guisos.


3.

Berro

: Estes pequenos brotes proporcionan un sabor picante e un alto contido en vitamina C. Son ideais para ensaladas frescas.


4.

Cabaza

e

Calabacín

: Ambos son ricos en nutrientes e versátiles na cociña. Podes preparalos ao forno, en sopas ou en guisos.


5.

Cebola

e

Cebola Roxa

: Estes ingredientes básicos engaden sabor aos teus pratos e conteñen compostos beneficiosos para a saúde.


6.

Feixón verde

: Unha excelente fonte de fibra e vitaminas, as xudías verdes son perfectas como acompañamento ou en pratos principais.


7.

Leituga

e

Pepino

: A leituga fresca e o pepino crocante son elementos fundamentais nas ensaladas refrescantes.


8.

Porro

: Co seu sabor suave, o porro é perfecto para sopas e guisos.


9.

Remolacha

: Este vexetal vibrante é rico en antioxidantes e pódese consumir cru, cocido ou asado.


10.

Tomate

: Setembro marca a época dos tomates suculentos e saborosos, ideais para ensaladas, salsas e pratos principais.


Froitas de agosto

:


1.

Aguacate

: Versátil e cheo de graxas saudables, o aguacate é ideal para salsas, ensaladas ou simplemente para torradas.


2.

Ameixa

: Doces e suculentas, as ameixas son unha excelente fonte de fibra e antioxidantes.


3.

Fig

: Delicioso e cheo de nutrientes, o figo é perfecto como merenda ou para darlle un toque especial aos teus pratos.


4.

Kiwi

: Rico en vitamina C, o kiwi proporciona un toque refrescante aos teus almorzos e sobremesas.


5.

Apple

: Unha das froitas máis populares, a mazá é versátil e rica en fibra.


6.

Pexego

: Jugoso e perfumado, o pexego é unha delicia de verán que podes gozar en sobremesas ou só.


7.

Melón

: Refrescante e doce, o melón é ideal para combater a calor de setembro.


8.

Pera

Amarelo e San Juan: estas peras de tempada engaden dozura e textura aos teus pratos.


9.

Piña

: Exótica e chea de sabor, a piña é perfecta para cócteles, ensaladas e pratos agridoces.


10.

Plátano

: Enerxético e versátil, o plátano é un compañeiro ideal para os teus batidos e almorzos.


once.

Sandía

: Co seu alto contido en auga, a sandía é unha crema hidratante natural perfecta para o verán.


12.

Uvas

: As uvas doces e suculentas son ideais como merenda ou para engadir a ensaladas e pratos gourmet.


En

agosto

, aproveitar ao máximo a variedade de

froitas e verduras

que ofrece a tempada. Ao incorporar á túa dieta estes alimentos frescos e nutritivos, non só gozarás de sabores excepcionais, senón que tamén estarás coidando a túa saúde dun xeito delicioso. Goza do xardín na túa mesa en todo o seu esplendor!


Se queres ver máis contido coma este en Facebook non esquezas seguirnos

Receitas explicadas

ou en

instagram

e visita a páxina

www.recetasexplicadas.com



Solomillo de pato anchoados
Por Recetas Explicadas 6 de xaneiro de 2026
Solomillos de pato anchoados Selectos de Castilla. Receta fácil en Recetas Explicadas
Cochinillo asado tradicional al horno | Horno de leña y horno doméstico
Por Recetas Explicdas 22 de decembro de 2025
Aprende a preparar un cochinillo asado tradicional, tanto en horno de leña como en horno doméstico. Receta explicada paso a paso para lograr piel crujiente y carne jugosa.
Guiso de solomillos de pato con cebolla y boletus
Por Recetas Explicadas 21 de decembro de 2025
Un guiso elegante y lleno de sabor elaborado con solomillos de pato de Selectos de Castilla, cebolla pochada, boletus y vino.
carpaccio angus, carpaccio solomillo, solomillo angus, carpaccio fácil, dehesa de alba, carne angus
Por Recetas Explicadas 29 de novembro de 2025
Prepara un Carpaccio de Angus con la calidad premium de Dehesa De Alba. Una receta fácil, elegante y llena de sabor explicada paso a paso por Recetas Explicadas.
Hamburguesa Angus Dehesa de Alba con tortilla exprés y mayonesa sriracha | Recetas Explicadas
Por Recetas Explicadas 23 de agosto de 2025
Disfruta de esta hamburguesa gourmet con carne 100% Angus de Dehesa de Alba, tortilla exprés inspirada en el chef José Andrés, cebolla caramelizada y un toque picante de mayonesa sriracha. Solo en Recetas Explicadas.
Huevo de Avestruz Frito Acompañado de Carne de Muslo de Avestruz Sobre Pisto Agripicante
Por Recetas Explicadas 19 de xullo de 2025
Descubre esta receta completa de muslo de avestruz al vino tinto con pisto agripicante, patatas y huevo frito de avestruz Gourmetruz. Un plato sabroso, saludable y diferente, explicado paso a paso y con todos los detalles para cocinar carne de avestruz en casa.
Prepara este pastel frío con trucha ahumada de Selectos de Castilla: un plato vistoso, fácil y lleno
Por Recetas Explicadas 15 de xuño de 2025
Prepara este pastel frío con trucha ahumada de Selectos de Castilla: un plato vistoso, fácil y lleno de sabor, ideal para fiestas y celebraciones. Receta paso a paso en Recetas Explicadas.
Por Recetas Explicadas 20 de maio de 2025
Aprende a preparar berberechos al ajillo con vino Ameliña en solo unos minutos. Receta fácil, intensa y con un truco para limpiarlos mejor usando agua con gas. ¡Incluye consejo para aprovechar el caldo final!
Foie al pilpil con vino Fariñas semidulce | Recetas Explicadas
Por Recetas Explicadas 7 de maio de 2025
Descubre cómo preparar un delicioso foie al pilpil con vino Fariñas semidulce, cebolla morada caramelizada, pistachos y orejones. ¡Una receta irresistible que sorprenderá a todos!
Pulpo con Cachelos Gratinado al Horno – Recetas Explicadas
Por Recetas Explicadas 7 de maio de 2025
Descubre cómo hacer un delicioso pulpo con cachelos y patas gratinadas. Aprende dos métodos de cocción del pulpo (tradicional o al vapor) y acompáñalo con un gratinado perfecto, mayonesa y pimentón para un sabor único. ¡Una receta irresistible!
Ver mas recetas